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3 8 月, 2022

Manna餐廳|嗎哪訪問【記・香港人|綠豆|香港人 你還好嗎?20220803】「散聚之間」系列(一)

疫情陰霾下茶餐廳老闆、清潔工、劏房家庭如何度過 2022 年的上半年?香港人在困境中如何自處。Manna社企餐廳訪問

  • Manna餐廳訪問影片 – 【記・香港人|綠豆|香港人 你還好嗎?20220803】

「散聚之間」系列(一)2022年上半年,香港人經歷了第五波疫情,超過130萬人受感染,死亡人數逾9200人。確診、限聚令、隔離,人與人之間的距離被越拉越遠。困境中,香港人如何自處?今集的題目為:「香港人,你還好嗎?」紀綠在不平凡的時代,平凡的香港人如何自處。

非牟利機構Manna(嗎哪)餐廳負責人Leo 與同工,為確診人士及有需要家庭派送物資包、為失業人士提供溫飽、為基層朋友送暖,這些看來是微不足道的事,卻一步一步將隔離的世界重新連結。

民生無小事,為最小的人送上一杯涼水,讓最需要的人受益,就已成就大事。在時代的洪流中,散聚之間,我們都在一起。

  • 非牟利機構Manna(嗎哪)餐廳負責人Leo 與同工,為確診人士及有需要家庭派送物資包、為失業人士提供溫飽、為基層朋友送暖。

疫情肆虐,禁堂食令導致百業蕭條

2022年初,疫情肆虐,禁堂食令的生效導致百業蕭條,影響民生。Manna餐廳的生意當時相比以往的生意下跌7成,從而面對進退兩難的局面。為了與街坊們逆境同行,Manna餐廳最終決定繼續營運,同時將所需要的防疫物資和食物分享給予有需要人士,一起共渡時艱。

作為一間非牟利社企餐廳,除了日常營運餐廳以外,嗎哪還會提供食物支援服務,對象為一些獨居長者、無家姐、失業者、單親家庭、劏房家庭、有特殊學習需要的小孩及清潔工人等等。在這段時間,我們發現部份有需要提供支援的家庭受到新冠病毒感染而留在家中,Manna同工主動運送物資上門到受Omicron感染的家庭。

  • Manna同工送物資上門到受Omicron感染的家庭。

一起共渡時艱

此外,嗎哪透過餐廳的盈利以及捐贈者的奉獻,從2019年開始派發慈飯盒,至2021年中每月派發約15,000個飯盒予有需要人士,一起共渡時艱。提供的飯盒有中西餐多元化的味道,為了保證食物質素,本機構的廚房添置慢煮棒烹調肉類,令食物質素有一定的保證。

  • 同工送物資上門到家庭。
  • 分享慈飯盒予有需要街坊